Deutsche Grillhersteller: Die besten 10 und die Prüfliste von Experten
Die Welt der Grillhersteller: Deutsche Anbieter im Vergleich
Grillhersteller, ob aus Deutschland oder international, betonen einstimmig, dass die Qualität des Grills entscheidend dafür ist, ob das Grillgut gelingt oder nicht. Inzwischen gibt es eine breite Palette von verschiedenen Grillgeräten, von denen keiner dem anderen gleicht und oft mit unterschiedlichen Features ausgestattet sind.
Ob das Grillgut „typisch deutsch“ (Würstchen und Steak) oder mediterran (Lachs und Gemüse) oder aus einer anderen internationalen Küche stammt, hängt vom Geschmack des Grillmeisters und seiner Gäste ab.
Hier werfen wir einen Blick auf deutsche Grillhersteller und ihre Konkurrenten:
Outdoorchef
Neben deutschen Grillherstellern gibt es auch internationale Unternehmen auf dem Markt, wie das schweizerische Unternehmen Outdoorchef, das als Erfinder des Trichtersystems gilt, wie es beim Kugelgrill verwendet wird. Dieses System ermöglicht sowohl das direkte als auch das indirekte Grillen.
Lecker grillen mit einem Kugelgrill (Foto: AdobeStock – 160214953 nena)
Beefer
Deutsche Grillhersteller und leidenschaftliche Grillmeister schauen auf Beefer. Dieses deutsche Unternehmen hat die Fähigkeit, Temperaturen von bis zu 800 °C zu erreichen.
Es gibt mittlerweile zahlreiche Varianten der Beefer-Grills, die angeblich nur 45 Sekunden pro Seite benötigen, um das Grillgut zu garen.
Rösle
Ein Name, der untrennbar mit deutschen Grillherstellern verbunden ist, ist Rösle aus Bayern. Seit fünf Generationen arbeitet das Unternehmen kontinuierlich an der Perfektionierung seiner Grills und strebt danach, die Lebensqualität aller Grillfreunde zu steigern.
Wer also plant, Grillen zum Motto seiner nächsten Party zu machen, trifft mit einem Rösle-Grill eine erstklassige Wahl.
Thüros
Der Name Thüros klingt bereits deutsch, aber das Unternehmen ist international renommiert. Es stellt jeden Grill ausschließlich aus Edelstahl her und verwendet keine anderen Materialien für seine Gas- und Holzkohlegrills.
Darüber hinaus bietet das deutsche Unternehmen auch Säulengrills und Smoker an.
Ein Smoker Grill gibt dem Fleisch die besonderer Note (Foto: AdobeStock – 02 AdobeStock 311047035 RasaBasa)
Weber
Obwohl nicht in Deutschland ansässig, ist Weber weltweit als Grillmarke bekannt. Der heutige beliebte Grill entstand im Jahr 1952 aus einer Boje mit Deckel und hat sich seither global etabliert. Weber bietet nicht nur den perfekten Grill, sondern auch umfangreiches Zubehör und die Möglichkeit, Grillkurse zu besuchen.
Video: Weber im Check: Weber-Grills versus Rösle, Landmann, Kingstone und Activa | Marktcheck SWR
Enders
Ein weiterer deutscher Grillhersteller, Enders, hat den idealen Grill für Balkon und Terrasse im Angebot und setzt auf Gasgrills sowie komplette Outdoorküchen.
Das Produktportfolio ist breit gefächert, und die angebotenen Produkte sind vergleichsweise erschwinglich.
Broil King
Broil King ist bekannt für seine hochwertigen Gasgrills und wird als ernstzunehmender Wettbewerber angesehen. Dieser kanadische Hersteller überzeugt durch Qualität, aber die angebotenen Produkte sind tendenziell preisintensiver.
Broil King ist bekannt für seine hochwertigen Gasgrills und wird als ernstzunehmender Wettbewerber angesehen. (Foto: AdobeStock – 599680793 Hanjin)
Barbecook
Seit 1985 ist der belgische Grillhersteller Barbecook auf dem Markt und bemüht sich ständig, neue Grillmodelle zu entwickeln. Ein Beispiel dafür ist die Grilltonne „Edison„, mit der Barbecook bereits Preise gewonnen hat.
Napoleon
Obwohl das Unternehmen oft als deutsch bezeichnet wird, stammt es tatsächlich aus Kanada und ist bekannt für seine exklusiven Produkte. Ein besonderes Merkmal ist die „Sizzle Zone„, bei der dank Infrarotwärme Temperaturen von mehr als 800 °C erreicht werden können.
Napoleon-Käufern wird gerne nachgesagt, dass sie genau wissen, was sie wollen und dass für sie Qualität an erster Stelle steht. Der perfekte Grill für Gourmets!
Der Holzkohlegrill der Klassiker (Foto: AdobeStock – 679998059 visoot)
Landmann
Wenn es um deutsche Grillhersteller geht, fällt unweigerlich der Name Landmann. Das älteste Unternehmen ist bekannt für seine hochwertigen Grills, die bereits seit 1966 in Deutschland entwickelt werden.
Das Unternehmen ist in über 35 Ländern der Welt vertreten.
Video: Wie gut funktionieren rauchfreie Grills? | Marktcheck SWR
Die ultimative Grill-Checkliste: Was Profis vom perfekten Grill erwarten
Wenn Sie großartige Ideen für Ihre nächste Gartenparty suchen, werden Sie sicherlich einige Fragen haben. Welcher Grill ist die ideale Wahl? Sind deutsche Grillhersteller wirklich so zuverlässig? Darf Qualität auch etwas kosten?
Die nachfolgende Checkliste gibt Ihnen einige Hinweise darauf, was Profis für entscheidend halten und worauf Sie bei der Auswahl des richtigen Grills und des notwendigen Zubehörs achten sollten:
Die Grillfläche
Die Größe der Grillfläche ist ein entscheidendes Kriterium. Sie sollte sich nach Ihrem geplanten Grillgut richten. Bratwürste benötigen naturgemäß weniger Platz als Steaks, daher sollten Sie für sperriges Grillgut mindestens 180 cm² pro Person einplanen.
Die Größe der Grillfläche ist ein entscheidendes Kriterium. (Foto: AdobeStock – 232379114 ivanko80)
Wenn Sie nur Würstchen grillen möchten, genügen bereits 100 cm² pro Person. Falls Sie Beilagen wie Zucchinischeiben oder anderes Gemüse grillen möchten, sollten es bis zu 300 cm² pro Person sein. Die Auswahl der Grillfläche hängt auch von der Anzahl der Gäste oder der Menge des zu grillenden Fleischs ab. Für besonders hungrige Gäste sollte die Grillfläche um bis zu 40 Prozent größer sein.
Heckbrenner
Wenn Sie professionell Hähnchen oder Spießbraten grillen möchten, kann ein Heckbrenner eine sinnvolle Ergänzung sein. Der Heckbrenner, auch als Backburner bekannt, befindet sich an der Rückwand des Grills und wird daher nicht durch herabtropfendes Fett beeinträchtigt.
Ein Heckbrenner eröffnet eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten und ermöglicht sogar das indirekte Grillen mit geschlossenem Deckel. Die Hitzeentwicklung ist intensiv, was eine vergleichsweise schnelle Zubereitung der Speisen ermöglicht.
Grillzubehör
Der Grill selbst ist nur ein Teil den man benötigt um lecker grillen zu können. Hochwertiges Grillzubehör spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle für den Erfolg.
Hochwertiges Grillzubehör spielt ebenfalls eine entscheidende Rolle für den Erfolg. (Foto: AdobeStock – 265621503 timolina)
Profis legen besonderen Wert auf Produkte von deutschen Grillherstellern oder auf Hersteller, die mit der Qualität der hiesigen Produzenten mithalten können. Qualitativ hochwertiges Zubehör sorgt nicht nur für mehr Spaß beim Grillen, sondern erhöht auch die Sicherheit beim Umgang mit dem Grill.
Wenn Sie professionell Hähnchen oder Spießbraten grillen möchten, kann ein Heckbrenner eine sinnvolle Ergänzung sein. (Foto: AdobeStock – 823343 Stephanie Bandmann)
Checkliste für Grillzubehör – Perfekte Vorbereitung für Ihre Gartenparty
Wenn Sie eine Gartenparty auf Ihrer Terrasse planen, sollten Sie folgendes Grillzubehör in Betracht ziehen:
- Aluschale/Tropfschale: Diese praktischen Schalen verhindern, dass Marinaden und Fleischsaft auf die Grillkohle oder den Brenner tropfen. Dies trägt nicht nur zur leichteren Reinigung bei, sondern reduziert auch schädliche Gase, die in Verbindung mit Tropfen entstehen können.
- Burgerpresse: Für perfekte Burger ist eine Burgerpresse unerlässlich. Wählen Sie eine etwas größere Größe, da die Patties beim Grillen normalerweise schrumpfen. Die Burgerpresse verhindert außerdem, dass die Patties während des Grillens auseinanderfallen.
- Grillerweiterung: Diese clevere Erweiterung bietet zusätzliche Grillfläche und kann über dem Grillrost angebracht werden. Sie ist äußerst praktisch, wenn überraschend mehr Grillgut zubereitet werden muss.
- Gasgrill-Zubehör: Besitzer von Gasgrills können aus verschiedenen Zubehörteilen wählen, darunter emaillierte Grillroste aus Gusseisen oder Edelstahl, Waffeleinsätze, Pizzasteine und Geflügelhalter. Die Auswahl hängt von Ihren kulinarischen Vorlieben ab.
- Grilllicht: Ein Grilllicht, das am Grilldeckel befestigt wird, sorgt dafür, dass die Grillfläche auch bei abendlichen Grillpartys optimal beleuchtet ist.
- Grillplatte (Plancha): Diese Grillplatte, ursprünglich aus Spanien stammend, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Sie kann auf dem Grill erhitzt werden und ermöglicht das einfache Garen von Gemüse, Fisch und Fleisch.
- Grillrost: Grillroste aus Gusseisen oder Edelstahl verleihen Ihrem Grillgut den charakteristischen Grillgeschmack und sind auch ideal zum Warmhalten von Speisen geeignet.
- Grillspieße: Grillspieße sind perfekt für das Grillen größerer, saftiger Grillgüter, da sie sich gleichmäßig drehen und von allen Seiten garen.
- Grillunterlage: Eine Grillunterlage schützt den Boden Ihrer Terrasse oder Ihres Balkons vor Fettspritzern und Funkenflug. Sie ist nicht brennbar, leicht zu reinigen und verhindert das Durchsickern von Flüssigkeiten.
- Handschuhe und Schürze: Schützen Sie sich beim Grillen mit passenden Handschuhen und einer Schürze. Die Schürze schützt nicht nur Ihre Kleidung vor Fettspritzern, sondern verleiht Ihrem Grillmeister-Look auch das gewisse Etwas.
- Kohle/Briketts: Setzen Sie auf hochwertige Briketts, die gleichmäßig glühen und wenig Rauch entwickeln. Qualität zahlt sich aus, wenn es um die perfekte Grillkohle geht.
- Pizza-Zubehör: Mit einem Pizzastein können Sie auf Ihrem Grill knusprige Pizzen zubereiten und den Bedarf an einem separaten Pizzaofen vermeiden.
- Seitentisch/Ablage: Eine praktische Seitenablage bietet Platz für Teller, Grillbesteck, Marinaden und andere Utensilien, die Sie während des Grillens griffbereit haben möchten.
- Zubehör zum Smoken/Räuchern: Wenn Sie gerne bei niedrigen Temperaturen grillen oder Lebensmittel räuchern möchten, benötigen Sie entsprechendes Zubehör, wie Räucherchips oder spezielle Aufsätze.
- Grillthermometer: Ein Grillthermometer ermöglicht es Ihnen, die Innentemperatur Ihres Grillguts genau zu überwachen, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen.
- Grillanzünder: Verwenden Sie sichere und umweltfreundliche Grillanzünder wie Brennpaste, Holzwolle oder Brenngel, um die Grillkohle zu entfachen.
- Drehspieß/Rotisserie: Ein Drehspieß mit Elektromotor sorgt für gleichmäßiges Garen von größeren Grillgütern und erleichtert das Marinieren.
- Abdeckhaube: Halten Sie Ihren Grill sauber und geschützt, indem Sie eine UV-beständige Abdeckhaube verwenden. Integrierte Luftlöcher verhindern Schimmelbildung.
- Besteck/Geschirr: Achten Sie auf hochwertiges Grillbesteck und Geschirr aus rostfreiem Stahl oder Keramik. Kunststoffgeschirr ist eine gute Wahl für Kinderpartys.
- Zubehör für die Reinigung: Nach dem Grillen ist vor der Reinigung. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen Reinigungsmittel und -werkzeuge haben, um Ihren Grill in Top-Zustand zu halten.
Abschließend lässt sich festhalten: Deutsche Grillhersteller haben in der Welt des Grillens einen exzellenten Ruf und bieten Produkte von höchster Qualität. In dieser Liste wurden nicht nur deutsche, sondern auch internationale Hersteller berücksichtigt, die in Deutschland äußerst beliebt sind.
